Adrian

Ich bin Adrian und liebe Kochen. Wenn ich nicht gerade mein Leben als Vater lebe oder meine Investments verblogge, dann schreibe ich hier alle Rezepte auf, die mir gut gefallen. Damit du sie nachmachen kannst!

In diesem Blog verzichte ich bewusst auf irgendwelches Gelaber. Wenn ich finde, dass mehr Informationen für das Rezept helfen, dann findest du das nach dem Rezept. Du musst aber nicht erst meine halbe Lebensgeschichte lesen, um zum Rezept zu gelangen. Nur Rezepte, kein Gelaber. Versprochen!

  • Bolognese Salsiccia

    Bolognese Salsiccia

    Ich weiß gar nicht, ob es Bolognese Salsiccia (Oder “Ragu di Salsiccia“) als Rezept in Italien eigentlich gibt. Macht aber nichts: Diese Salsiccia Bolognese ist die wahrscheinlich geilste Bolognese, die es wohl gibt.

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  • Leichte Mädchen

    Nicht nur Zitronen kann man zu einer köstlichen Tarte verarbeiten, auch andere Früchte bieten sich an. Diese Himbeertarte – Hamburgern auch bekannt als “Leichtes Mädchen” – kombiniert Himbeeren, Rote Bete und Vanillepudding zu einer wunderbaren Creme, die mit weißer Schokolade zur Perfektion vereint werden.

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  • Mandelhörnchen Rezept

    Mandelhörnchen Rezept

    Mandelhörnchen gehören zu meinem präferierten Wochenendgebäck. Gibt’s bei jeder (guten) Bäckerei, kann man aber auch selber machen! Mit diesem schnellen und einfachen Mandelhörnchen Rezept machst du Mandelhörnchen wie vom Bäcker! Versprochen.

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